O DOC Trattoria & Wine Bar realiza, no próximo domingo (30), das 11h às 15h, mais uma edição do Giro d’Italia, projeto gastronômico que convida o público a explorar a diversidade culinária das regiões italianas.
Nesta semana, o destaque é a Tagliata di Tonno, prato tradicional da Sicília, preparado com atum fresco selado em crosta de pistache, servido com cogumelos, redução de aceto balsâmico, palmito, aspargos e tomate cereja. Durante o almoço, o público também poderá desfrutar de apresentações de piano ao vivo, espaço infantil e desconto no valor da rolha.
Serviço
Giro d’Italia – DOC Trattoria & Wine Bar
Prato da semana: Tagliata di Tonno (Região da Sicília)
Data: 30 de novembro (domingo)
Horário: das 11h às 15h
Local: Rua Ana Bilhar, 1173, Varjota, Fortaleza–CE
Espaço kids | Piano ao vivo
Instagram: @doctrattoriaewinebar